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食記:和食上都 @ 台北統一阪急百貨

SATO(さと)成立於1958年,最早發跡於大阪法善寺的小型日式料理餐廳,跟很有名的「夫婦善哉」是同一家老闆,2010年曾是日本料理連鎖餐廳店舖數第一名。後來,統一集團引進台灣開「和食上都」,現在在台北統一阪急百貨就吃的到。


SATO(さと)的餐廳裝潢跟氣氛都還不錯,菜單種類的選擇性多,不過,價格上讓我不滿意的是在日本算是平價,但來到台灣,對應物價就不算便宜!


特選刺身盛合(650元),配色鮮豔繽紛,夏天最適合吃這種清爽的料理~


咬一口牡丹蝦刺身,有種甘甜味瞬間在嘴裡溶化,我知道我這樣形容還是讓人很難想像,真的是讓人難以形容的好吃。


鮭魚卵晶瑩剔透


海膽有鮮甜,還有入口即化的食感。


剝皮番茄酸酸甜甜的好好吃~


飯跟味增湯是可以無限續用的~


鹽烤鯖魚御膳(480元),含前菜、時菜野菇跟玉子燒、櫻花蝦飯、醃漬蘿蔔、煮物、炸天婦羅


挪威鲭魚煎得皮酥肉嫩,而且油花分布均勻,吃起來鮮嫩可口。


可惜,炸天婦羅只有小小的一尾蝦。


福來彩定食(420元),這份定食的價格比起鹽烤鯖魚御膳,感覺C/P值比較高。


原來福來就是炸海老福來,跟炸廣島牡蠣這盤都非常好吃,果然油炸不健康的都特別好吃~


炸豬里肌肉,肉質多汁還帶有甜味~



牛肉壽喜燒御膳(530元),光是看這滿滿的擺盤,就覺得超划算~


肩胛小排牛肉片,肩胛小排在下肩胛翼板肉尾和前胸肉間,是相當精瘦的肌肉,日文又稱其為『三角牛小排』,油花分佈平均,肉質鮮嫩而不油膩,雪花般細緻的口感好吃,但我只吃到兩片,其他都被小P嗑掉了......


鮪魚跟花枝刺身,吃得到鮮甜爽脆口感。


意外驚喜,沒想到跟王品集團一樣,壽星還有生日甜點冰淇淋,因為是統一集團,冰淇淋用的可是Cold stone的抹茶冰淇淋,好吃極了。


這次來才知道,和食上都主打的是御膳,也就是比定食貴的日本料理,大約一套400-600的價格帶,C/P值不算高,但偶爾可以來吃看看。


和食上都(台北阪急店)
地址:台北市信義區忠孝東路五段8號7樓
電話:02-27233140
營業時間:日~四:11:00-21:30,五~六:11:00-22:30
網址:www.uni-sato.com.tw


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台灣夜市:南機場夜市 @ 台北市青年公園

南機場的名字很有意思,前幾天跟同事再聊,有的同事以為是在松山區,其實不是唷~這是日據時代所遺留下來的舊名,當時的台北有四大町:1.馬場町、2.西門町、3.永樂町、4.太平町,其中,馬場町當時是練兵場兼軍用機場,後來時間變遷則改建成眷村及國宅,漸漸發展成現在的「南機場夜市」。


南機場夜市雖然叫做夜市,但白天就有店家營業,像是「來來水餃館」、「阿亮餃子館」...等水餃店,「來來水餃館」是生意最好、座無虛席,不過,好不好吃要看個人嘴巴,沒有一定啦!我是挑人多的去吃~


這裡的「水餃」一份60元(10顆),有「豬肉大白菜」和「豬肉韭菜」兩種


它的水餃皮全都手工現桿又現煮,所以要吃,要等、要排隊,我們點的10顆水餃等了快半小時


桌上擺著沒剝皮的蒜頭,讓客人自己DIY


小P點的大白菜水餃上桌,每顆水餃看起來都飽滿扎實,吃起來爽口不會膩




南機場沙威瑪也是長長人龍在排隊。


這家沙威瑪的烤肉片切得還挺大塊的,裡面加了萵苣、高麗菜絲跟番茄切片,淋上了美乃滋,,讓沙威瑪的口感更好。


最後,師傅會把麵包拿到烤爐上稍微烤一下


烤過口感變得脆脆的,好好吃。



「南機場鈺師傅上海生煎包」一顆14元,買五送一


還有四種餡料



第一口咬下去,感覺略輸景美夜市的上海生煎包。不過,肉是用豬的後腿肉,口感扎實所以也不差。



這家「永康街芋頭大王冰店」在南機場夜市也是人氣很高的店家,大家跟我一樣剛吃完水餃、沙威瑪,一定要來點個冰品,做最後完美的endding。


這家比永和四號公園的黑糖剉冰便宜,我跟小P點了芋頭、芋圓、花生、紅豆四種料,任選四種料只要55元,而且好大一碗。


來這裡排隊的人幾乎每個都指定要加芋頭。


這家的芋頭一入口,芋頭香會充滿於嘴巴中,真的很綿密而又不會太甜。





位置:臺北市中正區中華路2段307巷至315巷間
營業時間:05:00-24:00
電話:02-2341-5241#2405
交通資訊:捷運中正紀念堂站,循南海路方向步行約半小時。



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日劇:《老師遇到鬼/幽靈女友》香取慎吾、杏主演

SMAP裡面我喜歡的是香取慎吾,甚麼角色都難不倒他,就算是動畫真人版的兩津勘吉或忍者哈特利也是嚇嚇叫,這次是在《老師遇到鬼》演神眉老師(誤)~XDDDDDD


香取慎吾只是一個能看到鬼的平凡老師,喜歡日本名城、興趣是日本城模型,所以他在這齣日劇常常都在接模型~




香取慎吾的宿舍裡面也擺了很多日本城的書,跟日本城模型




《老師遇到鬼》是說小原南中學來了一位新老師,就是神山曉(香取慎吾),他可以看到幽靈,更巧的事他住進了一間有鬼的304號房,卡到地縛靈-小茜(杏),一開始小茜要嚇他,沒想到反被制伏,變成神山曉的式神


大部分校園劇的老師都是滿腔熱血走天涯,但真實社會不是像熱血漫畫一樣,如果太熱血反而讓我覺得很假、很虛偽!所以,這齣日劇一點都不熱血,相反的,香取慎吾是個冷漠的老師,刻意跟學生保持距離,只求完成自己份內的事。然而,熱血的是小茜(杏),香取慎吾慢慢的被杏感化,開始重拾過去教學的熱誠,再次找回教師的責任。這齣日劇出了很多名言嘉言,編劇把說教用淺而易懂、感動人心的方式來傳達,值得推薦給現在當學生、當家長、或是從事教職的人。

以前覺得杏的演技很生硬,但是這齣日劇讓我開始覺得她進步好多、很可愛,尤其有些誇張的動作和表情時,還會搭配卡通般的音效,突顯幽靈小茜的漫畫感。


最後兩集是爆點,神山曉和小茜告白,太可愛了啦!



香取慎吾跟杏,你們要不要配成一對呀~XDDDD




我很喜歡SMAP幫這首日劇唱的主題曲『Joy!』,非常輕鬆愉悅俏皮的曲風,歌詞和編曲都超棒的!5個人的舞蹈動作都好萌,現場還請了100位粉絲一起拍攝,感覺就像印度歌舞劇的大場面,說他們是國民天團一點都不誇張~



對了!在劇中有個女學生,看得到幽靈的小夜,他就是多年前的真人小丸子(森迫永依)。


大家有認出來嗎?



本文中介紹的劇照引用自『富士電視台』,圖片使用僅作推薦《老師遇到鬼》(幽かな彼女)日劇目的,無任何商業利益之考量,版權歸屬『富士電視台』所有,請勿任意轉載,或作商業使用。


延伸閱讀:你哈日劇、 時代劇、 電影嗎?這裡有我推薦的片單唷!
http://wellhuang.blogspot.tw/2005/01/blog-post_2517.html



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