老闆娘阿姨做的「塔香蛋餅」有九層塔跟碎肉末，一般的九層塔蛋餅就只有幾片葉子，這家的九層塔還有加肉末來提升層次感，以及餅皮很酥卻不油，簡單說就是吃起來乾爽不油膩，夾起來就是那麼酥脆～
起司火腿蛋餅，會有一層一層的口感，好吃
我最愛的「韭菜蛋餅」，別地方都吃不到：韭菜、豆干丁、冬粉、蝦米，料給好多，份量十足又便宜！
豬排蛋餅非常扎實，台北的店家卻賣南部的價格，C/P值超高！難怪這家店，每天早上都擠滿了客人，有時候要排隊30分鐘，才能吃到哦～
因為租約到期，這家蛋餅店在2017年結束營業後，終於在2018年6月，全台灣最好吃的蛋餅重新開幕！換成小老闆經營，韭菜蛋餅、塔香蛋餅 7：30 就賣光了～
黑鬆鬆蛋餅：聽說皮蛋豆腐蛋餅，是老闆娘阿姨私下最愛，小老闆把這道放上菜單，我們也點來吃吃看。
小老闆新品：牽絲地岩蛋餅，黃橙橙的地瓜泥，加上畫龍點睛的起司做成的蛋餅，香濃甜鹹的組合好銷魂。
乳酪絲薯餅蛋餅，融化的乳酪絲如熔岩般，冒著熱氣緩緩流下。
揪團吃蛋餅：跟１０４前同事５個人吃掉８個蛋餅，歷男歷女團６個人也是吃掉了８個蛋餅。還有很愛這家蛋餅的阿白，在平日早上跟我們約了 7：00吃蛋餅團，３人吃掉５個蛋餅：韭菜蛋餅、黑鬆鬆蛋餅、塔香蛋餅、口水肉蛋餅、玉米加火腿蛋餅，然後，阿白吃完要再騎一小時車去南港上班。
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